Komentarze do: Kocina po polsku http://krytykkulinarny.pl/2010/02/kocina-po-polsku/ Blog Artura Michny, krytyka kulinarnego, podróżnika, smakosza i publicysty. Fri, 03 Feb 2012 12:27:27 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Autor: sylka http://krytykkulinarny.pl/2010/02/kocina-po-polsku/comment-page-1/#comment-5326 sylka Tue, 22 Feb 2011 13:20:07 +0000 http://kk.poszukiwaczesmaku.pl/?p=43#comment-5326 Tak się składa, że ten przepis Ewa dostała od żony Andrzeja Sikorowskiego, rodowitej Greczynki, stąd nazwa. Wyśmienite danie, właśnie dziś będę je przyrządzac. Tak się składa, że ten przepis Ewa dostała od żony Andrzeja Sikorowskiego, rodowitej Greczynki, stąd nazwa. Wyśmienite danie, właśnie dziś będę je przyrządzac.

Oceń komentarz Dobre 2 Słabe 0

]]> Autor: gwozdzik http://krytykkulinarny.pl/2010/02/kocina-po-polsku/comment-page-1/#comment-5300 gwozdzik Tue, 08 Feb 2011 23:25:45 +0000 http://kk.poszukiwaczesmaku.pl/?p=43#comment-5300 Krytyku Kulinarny, trochę wyobraźni. A jeśli tej brakuje, autor podsunął zmyślne rozwiązanie problemu kluchowatości placka we wstawionym zdjęciu, nie trzeba go zwijać, można usmażyć dwa i gulasz włożyć między nie :) Krytyku Kulinarny, trochę wyobraźni. A jeśli tej brakuje, autor podsunął zmyślne rozwiązanie problemu kluchowatości placka we wstawionym zdjęciu, nie trzeba go zwijać, można usmażyć dwa i gulasz włożyć między nie :)

Oceń komentarz Dobre 4 Słabe 0

]]> Autor: Krytyk Kulinarny http://krytykkulinarny.pl/2010/02/kocina-po-polsku/comment-page-1/#comment-67 Krytyk Kulinarny Mon, 19 Apr 2010 12:52:26 +0000 http://kk.poszukiwaczesmaku.pl/?p=43#comment-67 Odnoszę się do takiego dania z dużą rezerwą. Między innymi dlatego, że dobry placek ziemniaczany jest mały, cienki i chrupiący, a ten z węgierskiego nie może być inny niż gruby jak klucha, bo inaczej się złamie przy składaniu. Poza tym smażony na wielkiej ilości oleju ziemniaczany glut polewany jest obficie gulaszem, czyli ciepłym sosem mięsnym... To nie pasuje i jednak odstręcza. Generalnie nie łączy się smażonego i gorących sosów. Do smażonych elementów zimne sosy, a do gorących sosów gotowane dodatki lub pieczywo. No nie? :) Odnoszę się do takiego dania z dużą rezerwą. Między innymi dlatego, że dobry placek ziemniaczany jest mały, cienki i chrupiący, a ten z węgierskiego nie może być inny niż gruby jak klucha, bo inaczej się złamie przy składaniu. Poza tym smażony na wielkiej ilości oleju ziemniaczany glut polewany jest obficie gulaszem, czyli ciepłym sosem mięsnym… To nie pasuje i jednak odstręcza. Generalnie nie łączy się smażonego i gorących sosów. Do smażonych elementów zimne sosy, a do gorących sosów gotowane dodatki lub pieczywo. No nie? :)

Oceń komentarz Dobre 0 Słabe 3

]]> Autor: my sElf http://krytykkulinarny.pl/2010/02/kocina-po-polsku/comment-page-1/#comment-60 my sElf Sat, 17 Apr 2010 06:51:57 +0000 http://kk.poszukiwaczesmaku.pl/?p=43#comment-60 Placek z Balatonu był pyszny, jeśli wierzyć moim Rodzicom. Do teraz żałują, że Balaton podupadł i nie warto tam teraz zaglądać. Placek z Balatonu był pyszny, jeśli wierzyć moim Rodzicom. Do teraz żałują, że Balaton podupadł i nie warto tam teraz zaglądać.

Oceń komentarz Dobre 4 Słabe 0

]]>